有人去美國是為了國家公園，也有人是為了逛超市！對不少加拿大人來說，南下打卡Trader Joe's的吸引力，甚至超過景點本身。 iTalkBB菁英將從華人真實購物習慣出發，聚焦醬料與調味料、零食、冷凍食品、飲料、甜點與糖果這五大最值得買的品類，梳理Trader Joe's最好吃、最不容易踩雷、也最適合囤貨的產品，用一份清晰好抄的清單，幫你把缺德舅舅買得既划算又合口味。

目錄

1. Trader Joe's 華人必買的醬料/調味料 

2. Trader Joe's 華人必買的零食 

3. Trader Joe's 華人必買的冷凍食品 

4. Trader Joe's 華人必買的飲料 

5. Trader Joe's 華人必買的甜點/糖果 

6. 為華人準備的Trader Joe's購物建議（Q&A） 

總結 

Trader Joe's是一家以自有品牌著稱的美國連鎖精品超市，主打高性價比、風味獨特且不斷更新的產品線，從零食、冷凍食品到調味料都有很強辨識度。不是會員制，不需要辦卡、不收年費，進店就能買。簡直省心到個不行。但可惜的是，它在加拿大沒有門市，很多加拿大消費者甚至會專門南下到美國境內採購，把逛Trader Joe's當作跨境購物清單裡的固定項目，甚至算得上是一個必打卡的「景點」。

Trader Joe's被華人親切地稱為“缺德舅”，但並不“缺德”，反而在不少人心裡是實打實的良心好店。自有品牌多、品類豐富，價格始終友好，品質穩定不踩雷，既能滿足日常剛需，也總能挖到驚喜單品。對許多華人家庭來說，週末去Trader Joe's囤一波零食、冷凍食品和調味料，已經成了固定流程。

在今天的文章中，iTalkBB精英圍繞著華人最常逛、最容易囤、復購率最高的需求，系統梳理了Trader Joe's最值得下手的五大品類，包括醬料與調味料、零食、冷凍食品、飲料以及甜點與糖果，幫你一次性鎖定那些不容易踩雷、適合長期囤貨、也最符合華人口味的熱門單品。

1. Trader Joe's 華人必買的醬料/調味料

辣椒洋蔥醬(Crunchy Chili Onion)：這款醬被許多華人顧客奉為居家必備辣醬。辣度不高但香氣十足，入口有點像油蔥辣椒醬的風味，拌麵、拌青菜、拌水煮雞肉都非常提味，用來拌餛飩當沾醬也一流。不少人一次囤好幾瓶在儲藏室。價格平實，每瓶約4.49美元。

泰式甜辣醬(Sweet Chili Sauce)：經典泰式風味的甜辣醬，酸甜適口。華人常用它搭配炸物或海鮮，例如沾月亮蝦餅、春捲等，非常開胃。這款醬在Trader Joe's售價低廉，約$1.79左右。

義式辣椒醬(Italian Bomba Hot Pepper Sauce)：發酵風味的意大利剁椒醬，辣味香濃。許多華人美食部落客推薦用它來淋在清蒸魚上，快速復刻湘菜剁椒魚的風味。這款醬在美國售價約$3.49，物美價廉又有風味。

日式烤肉照燒醬(Soyaki)：甜口的日式照燒醬，附芝麻香氣。非常適合用來醃製烤肉、烤豆腐或製作照燒雞翅，方便省事，讓廚房新手也能輕鬆做出風味十足的日式料理。售價約$3.99。

烤芝麻沙拉醬(Organic Toasted Sesame Dressing)：以炭烤黑芝麻調製的日式沙拉醬，有點像日本丘比牌芝麻醬汁的風味。口感酸甜平衡，淋在生菜沙拉上風味絕佳，也可用來拌黃瓜等涼菜。售價約$3.99。

辣味烤肉醃醬(Peri-Peri Sauce)：南非風味的Peri-Peri醬，帶有蒜香和輕微煙燻辣味。適合用來醃漬烤雞翅、烤蝦等，讓家常燒烤帶出異國風味。每瓶售價約$3.49。

蘑菇鮮味調味料(Mushroom & Company Umami Seasoning)：這款多用途鮮味蘑菇調味料價格僅$2.99。買不了吃虧，買不了上當。內含乾燥蘑菇等成分，撒一點就為菜餚增添蘑菇的鮮味和香氣。華人朋友稱其用途極廣，炒菜、煎肉、煮湯都可使用，是懶人料理提鮮的法寶。

洋蔥鹽(Onion Salt)：含洋蔥、大蒜等風味的調味鹽，將日常的洋蔥、大蒜碎調味料與鹽融合。售價約$1.99。它使用方便，直接撒在煎蛋、烤蔬菜、牛排上即可增添香味。不少華人家庭常備一瓶，撒多了也不容易過鹹。

「萬物皆可撒」百搭調味料(Everything But The Bagel Seasoning)：社群媒體上的神級調味料，由芝麻、乾洋蔥、蒜粒等組成。華人顧客喜歡把它撒在酪梨吐司、炒蛋上，瞬間提升風味，營造出網紅早午餐的質感。廚房裡的魔法粉，鹹香適口，用途多元。

其實我們這次還沒盤點到的醬料裡，也藏著不少驚喜款，值得慢慢試。尤其是有Potluck機會的朋友，用Trader Joe's的醬料往往能事半功倍，拌一拌、淋一淋就很出彩，直接如虎添翼，小當家轉世。如果你還在糾結Potluck帶什麼，想要多找點靈感，歡迎閱讀iTalkBB菁英專題文章《Potluck帶什麼？ 10+道中餐快手菜，外國人愛吃還不過敏》。

2. Trader Joe's 華人必買的零食

巧克力捲心酥(Cocoa Baton Wafer Cookies)：號稱*「美國版巧克力脆脆片酥」*的捲心酥餅乾。口感酥脆、巧克力味濃鬱，是許多華人回國探親時愛買來當伴手禮的首選。價格實惠，一罐約$1.99。不少網友評價“好吃到一打開就停不下來”，非常值得一試。

軟芒果乾(Soft & Juicy Mango)：這款芒果乾口感柔軟濕潤，甜度適中，並非美式零食那種死甜。因為風味接近新鮮芒果，很容易一不小心就整包吃光。我的一位韓國朋友每次去Trader Joe's都會掃貨一堆帶回去送人，他的朋友們都很喜歡這種濕軟多汁的芒果乾。如果喜歡偏乾一些的口感，店裡還有傳統芒果乾可選，糖分更低、更有嚼勁。

花生醬夾心式椒鹽捲餅(Peanut Butter Filled Pretzel Nuggets)：甜鹹交織的網紅零食。不少華人原本不習慣美國的Pretzel（椒鹽脆餅），自從試過這款花生醬夾心版就愛上了。小小一顆方便入口，咬開脆脆的鹹味Pretzel，裡面是濃鬱綿密的花生醬餡，口感層次豐富。不知不覺又吃掉半包不在話下。

奢華起司脆條(Fancy Cheese Crunchies)：玉米脆條裹上濃鬱起司粉，口感非常酥脆，奶香重但不膩，整體風味更偏「高級版Cheese Puff」。比一般起司膨化點心更乾爽、不糊口，越吃越順，追劇或聚會很容易一袋見底。售價為$3.99一袋。

黑巧克力花生醬杯(Dark Chocolate Peanut Butter Cups)：Trader Joe's 人氣榜單常客，融合了黑巧克力和花生醬的經典美味。實打實巧克力控的天堂，冷藏後口感更Q彈香濃。小小一顆非常解饞，又比一般糖果少了一分甜膩感。

3. Trader Joe's 華人必買的冷凍食品

橘子雞(Mandarin Orange Chicken)：Trader Joe's 冷凍食品中的冠軍！這是一款酸甜醬汁裹汁的脆皮雞塊，帶有濃鬱的柑橘香氣。在氣炸鍋中加熱幾分鐘就能得到媲美中餐館的口感，酥香可口。價格實惠，每包價格才$5.49。幾乎每年顧客票選最愛都會有它，上桌率極高。

豬肉小籠包(Pork & Ginger Soup Dumplings)：方便好吃的速食小籠湯包，只要微波約1分半鐘就能上桌，是忙碌時的好搭檔。每盒有6個湯包，內餡鮮香多汁並帶有一點薑味提鮮。味道不輸美國一些中餐館現蒸的小籠包（當然比不上鼎泰豐這些大牌，哈哈）。每盒售價約$3.49，在家就能隨時解饞。

台灣蔥油餅(Taiwanese Green Onion Pancakes)：這個非常正宗的味道，讓許多華人倍感親切。每袋含5張冷凍蔥油餅，售價$2.49。平底鍋煎至兩面金黃就可以享用，口感層次分明、Q彈有嚼勁，香蔥味十足。有人喜歡加蛋加起司做成“蛋餅”，味道直逼台灣夜市水平。是回購率極高的產品。

馬鈴薯煎餅(Hashbrowns Shredded Potatoes)：經典美式早餐薯餅，跟北美早餐店的薯餅相似度高達99.99%！口感外酥裡軟，煎或氣炸幾分鐘就很香，非常適合當早餐或早午餐配角。由於受歡迎，這款薯餅有時貨架上一上架就被買空，看到一定要趕緊下手。

韓式紫菜包飯(Vegetarian Kimbap)：方便速食的韓國紫菜飯卷。只需微波加熱即可食用，內餡以蔬菜為主，口感清爽又有飽足感。是網友狂熱安麗的熱門產品，尤其適合不太會做菜的朋友。值得一提的是，美國本地消費者也很喜歡它，即使口味不太大眾。

4. Trader Joe's 華人必買的飲料

蜜桃紅茶氣泡飲(Sparkling Black Tea with Peach Juice Beverage)以紅茶為基底，加入蜜桃果汁和細膩氣泡，茶味清晰、果香自然，甜度適中，不像普通汽水那樣齁甜。口感介於冰紅茶和氣泡水之間，清爽解膩，許多華人喜歡在夏天冰鎮後當作無酒精替代飲品或配餐飲料。適合不想喝含酒精飲品、又希望有點風味改變的人。因為口感香甜又好拍照，在華人社群媒體上也頗受歡迎。

有機椰子奶昔(Organic Coconut Smoothie)：只含椰子水和椰子肉的純椰子冰沙飲品。濃鬱的椰香彷彿置身海濱度假。一瓶價格約$2.79，每盎司價格不到普通椰子飲料的一，而且不額外加糖，健康又解渴，深受椰子控和注重天然食材的顧客喜愛。

濃縮紅茶茶底(Black Tea Concentrate)：許多華人分享的奶茶秘籍！ Trader Joe's的紅茶濃縮液，許多人推薦將其加入適量牛奶或Half & Half，就調配出風味接近奶茶店現做的經典奶茶。對於想在家自製珍珠奶茶的朋友，這款濃縮茶底既方便又好喝，性價比極高。

薑檸檬益生菌氣泡飲(Ginger Lemon Probiotic Sparkling Beverage)：以薑和檸檬為主風味，氣泡細，酸爽偏清口，薑味存在感明顯但不嗆，整體不甜。許多華人把它當作飯後解膩飲料或替代汽水的健康選擇，冰鎮後尤其舒服，對腸胃比較友好，適合不愛甜飲、又想喝點有味道氣泡飲的人。

註：Trader Joe's 也提供價廉物美的酒類飲品，例如每瓶約$3.49的預調熱紅酒，以及夏季限定的青檸風味微醺蘇打水等。如果對酒類有興趣的華人顧客，也可以留意這些特色產品。

Trader Joe's整體定位還是偏西式，如果你是徹頭徹尾的中國胃，能用來「長期續命」的選擇確實有限，更適合調味、零食和速食補充，而不是解決全部中餐需求。不過在美國生活的華人這麼多，真正的家鄉味道從來不缺席，無論是街邊小店還是隱藏寶藏，都有人替你把標準守住。想認真解鄉愁、吃點真正對路的中式風味，歡迎閱讀iTalkBB精英專題文章《讓華盛頓郵報探店4次的螺蟶粉！柳州老闆娘現熬湯底，快來打卡》。

5. Trader Joe's 華人必買的甜點/糖果

葡式蛋塔(Portuguese Custard Tarts)：2021年推出後即風靡華人圈的甜點。酥皮層次分明、香脆掉渣，中間的蛋奶卡仕達嫩滑香濃，奶香蛋香俱佳。每盒4個只要$2.9的親民價格，和Costco的烤雞性價比有得一拼。不少人在店裡一見到就會多買幾盒囤在冷凍庫。

冰淇淋提拉米蘇(Italian Tiramisu)：大名鼎鼎的冷凍甜點，常常是一上架就被搶空的明星商品。將經典提拉米蘇蛋糕與冰淇淋結合，風味濃鬱又有冰爽口感，非常適合作為聚會壓軸甜點。這款甜點甜度適中，吃起來不會膩人。

日式麻糬冰淇淋(Mochi Ice Cream)：一盒內含多顆小巧的麻糬冰淇淋球，外皮Q彈，裡面有清爽的冰淇淋。口味有抹茶、芒果等，雖然果味不算濃鬱，但勝在價格實惠，每盒分量足夠又不會過甜。不少華人喜歡買來餐後解饞，「性價比之王」的稱號絕非虛傳。

法式馬卡龍(French Macarons)：冷凍櫃中的馬卡龍組合，包括香草和巧克力等經典口味。解凍即可食用，外殼酥脆、內餡香甜。雖然偏甜但個子小，一口一口不覺得膩。在家就能享用的法式精緻點心，逢年過節常被選作待客茶點。

焦糖餅乾奶油冰淇淋(Speculoos Cookie Butter Ice Cream)：以Speculoos餅乾奶油為基底，焦糖與肉桂香氣非常突出，冰淇淋本體順滑濃鬱，夾雜餅乾碎增加口感層次。整體偏甜但不膩，屬於少量就很滿足的類型。這款甜點級冰淇淋，更適合慢慢挖著吃，回購率很高。

6. 給華人準備的Trader Joe's購物建議（Q&A）

Q1：第一次去Trader Joe's，最不容易踩雷的買法是什麼？

A：優先從醬料、冷凍食品和零食下手。這三類是Trader Joe's自有品牌優勢最集中的地方，口味成熟、容錯率高，新手不容易買錯。

Q2：哪些東西適合囤貨？

A：冷凍食品、調味料、點心最適合囤。冷凍類保存期限長，調味料消耗慢，點心適合隨吃隨補。反而新鮮蔬果不必一次買太多。

Q3：會不會很美式，不符合中國胃？

A：整體比一般美式超市更友善。很多產品走的是清爽、不齜甜、不重油路線，尤其是辣醬、芝麻醬、亞洲風味冷凍食品，對華人接受度很高。

Q4：價格真的便宜嗎？

A：在同類品質裡性價比很高。許多自有品牌產品價格明顯低於Whole Foods等精品超市，但品質控制穩定，是「花得不心疼」的那一檔。

Q5：Trader Joe's是會員制嗎？需要辦卡嗎？

A：不是會員制，不需要辦卡、不收年費，進店就能買。價格對所有顧客一致，這也是許多華人覺得它省心的原因之一。加拿大南下購物的朋友也可以放心買！

Q6：有沒有打折、促銷、滿減？

A：基本上沒有傳統意義上的促銷。 Trader Joe's走的是日常低價路線，不搞會員折扣、買二送一或複雜活動，價格長期穩定。也不需要挑時間，看到需要的直接買就行。真正要注意的是季節限定產品，錯過可能就要等一年，但價格本身變化不大。

總結

總的來說，Trader Joe's確實很容易讓人一逛就上頭，但好逛不等於全買，網紅也不等於適合自己。與其盲目囤一堆「別人說好」的產品，不如依照自己的飲食習慣、家庭結構和消耗節奏理性下手。多從小包裝、多嘗試開始，慢慢篩選出真正符合自己口味、會長期復購的清單，才能既不浪費，也更有幸福感。

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